肉類料理
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牛肉全部採用黑毛和牛。牛肉均衡含有8種必需胺基酸,豐富的蛋白質有助於預防疾病並提升抵抗力,亦是維持美麗不可或缺的營養素。
01 / ABOUT THE PLACE
走進位於葛飾區龜有的「Kiju」,烤網上鋪著油脂豐潤的黑毛和牛。店內供應油脂甜美濃郁的招牌牛五花,也有特選蔥鹽牛舌、特選里肌等細緻部位。點一份附上味噌、青辣椒與大蒜的「包肉生菜組合」,裹著牛五花一同入口,清爽辛香與濃醇醬香恰好襯托出牛肉本身的甘甜。
燒肉之外的特色餐點同樣引人注目。在滾燙鐵盤上拌炒調味的「鐵鍋生牛肉」,以牛肉裹上生蛋黃的滑順口感備受好評。此外,店裡還備有毫無腥味、滋味爽口的「特選成吉思汗烤羊肉」以及羊肉串等羊肉料理,在品嘗牛肉燒肉的空檔換換口味,也是這裡的一大特色。
若想為一餐收尾,這裡提供燒肉店少見的多元選擇,包含加入大量內臟、豬肉、豆腐與蔬菜的「Kiju鍋」,或是牡蠣辣豆腐鍋等鍋物,以及粒粒分明飽滿的「鮭魚卵飯」。餐後還備有北海道直送的手作冰淇淋,向日葵或櫻花等別緻風味,讓飽足的饗宴畫下舒心句點。
店內燈光柔和、氣氛從容,除了一般桌位,亦設有榻榻米座席並備妥兒童椅,能體貼照顧家庭或多人聚餐的需求。晚餐時段通常特別熱絡,出發前先行預約,便能從容享受一段舒適的用餐時光。
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
04 / YOUR NEXT STOP
4-chome-27-13 Kameari, Katsushika-ku, Tokyo 〒125-0061
如有疑問或需要預約,請直接聯絡店家。
日本時間(JST),依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
接受預約,建議於晚餐時段事先訂位。
備有免費停車場,但可用停車位較少。另外,未設置無障礙車位。
適合攜帶孩童同行,店內備有兒童座椅。
支援使用 PayPay 與樂天 Pay(Rakuten Pay)付款。
店內提供多款能盡情品嘗黑毛和牛的方案,例如「A) 經濟套餐」(4,400日圓)、「B) 標準套餐」(5,500日圓)與「C) 美食家套餐」(6,600日圓)等。
提供「牛五花丼」(1,350日圓)、「豬肉丼」(930日圓),以及可自選肉品的「黑毛和牛便當」等外帶菜單。另外,不提供外送服務。